ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ Things To Know Before You Buy

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ Things To Know Before You Buy

Blog Article

ส่วนผสม: แป้งข้าวเจ้า, แป้งมัน, น้ำสะอาด

ในบางกรณี แพทย์อาจจ่ายยาแก่ผู้ป่วยที่มีความเสี่ยงสูงในการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง ซึ่งเป็นยาที่ช่วยต้านการแข็งตัวของเลือด ป้องกันการเกิดลิ่มเลือดอุดตันในกระแสเลือด

ภาพจาก : คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

     • เส้นก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่ (ที่ยังไม่ได้ตัด)

เส้นใหญ่ผัดขี้เมาปลาหมึกสูตรลดโซเดียม

ถ้าเบื่อราดหน้าแบบปกติแล้ว ลองมาทาน “ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ” กันดู สูตรนี้ใส่ผงกะหรี่เพิ่มความเข้มข้นและความหอม ไปดูวิธีทำกันดีกว่าว่าน่าทานขนาดไหน

ตรวจความดันโลหิตและควบคุมความดันให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมสม่ำเสมอ สำหรับผู้ป่วยที่ต้องใช้ยารักษาควบคุมความดันโลหิต ต้องรับประทานยาอย่างถูกต้องเป็นประจำตามคำสั่งแพทย์

วิธีทำข้าวผัด เผยเคล็ดลับผัดข้าวให้เม็ดร่วนสวย ไม่แฉะ และหอมกลิ่นคั่วกระทะ

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ‘ปีกไก่ทอด’ ให้กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน รสกลมกล่อมถูกใจคนทุกวัย

     เมนูเส้นใหญ่อันดับต้น ๆ ที่อยากให้ลองทำคือ เส้นใหญ่ราดหน้าหมูนุ่ม ก่อนอื่นผัดเส้นใหญ่ด้วยไฟแรงจนมีกลิ่นหอมก่อน แล้วค่อยใส่น้ำราดหน้าลงไป ใครจะโปะไข่เจียวหรือไข่ดาวก็เอาที่ชอบเลยค่ะ

เคล็ดลับ: ตั้งกระทะด้วยไฟกลางจนกระทะร้อนจัดแล้วจึงใส่น้ำมันกลิ้งน้ำมันให้ทั่วทั้งกระทะ วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้เส้นติดกระทะ ขยี้เส้นในกระทะให้ร้อนโดยทั่วกัน ไม่ผัดเส้นนานจนเกินไปเพราะจะทำให้เส้นมีความนิ่มและติดกันเป็นก้อนได้ 

วันนี้ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ชวนลูกเพจเข้าครัวมาทำ “เส้นใหญ่” เก็บไว้ทานเอง หรือพ่อค้าแม่ค้าจะทำเส้นขาย ก็ประหยัดทุน แถมยังได้เส้นที่เป็นสูตรเฉพาะของตัวเองด้วย โดยสมาชิกพันทิป นาม แขมร อินเตอร์ได้สอนวิธีการทำไว้ดังนี้

แจกสูตรทำ แจ่วฮ้อน น้ำซุปเข้มข้น หอมเครื่องสมุนไพร อร่อยตามฉบับอีสานแท้!

หลังจากหมักหมูเสร็จแล้ว หันมาเตรียมเส้นใหญ่ โดยแกะเส้นใหญ่ให้แยกออกจากกัน ใส่ซีอิ๊วดำเพื่อเพิ่มสีสันให้น่าทาน จากนั้นพักเส้นใหญ่ให้พร้อมใช้งาน